Les rencontres au chantier tomates

Une dynamique qui fait très plaisir: les rencontres de consomm’acteurs gasapiens lors du chantier tomates le weekend passé. Encore un très très grand merci à tous d’être venus sur le champs samedi et d’avoir contribué à la mise en place […]

Read more

Curry de Chou-Fleur au yaourt

  Imprimer / Afdrukken Curry de Chou-Fleur au yaourt Le plat qui relève le chou-fleur tout en lui gardant son goût. Il convoque des épices de garde (sèches) et réveille les images de grands espaces et de montagnes arides. Fermez […]

Read more

Chou Chinois Farci Epicé

  Imprimer / Afdrukken Chou Chinois Farci Epicé Le plat d’intersaison qui épice le printemps, rafraichi l’été, rend doux l’automne, mais ne brule jamais ;-).   Un plat pour une invitation entre amis le weekend, après le marché. Prendre le […]

Read more

La nouvelle serre a poussé dans le champ!

Dans le champ, une nouvelle serre a fait sont apparition. Elle permettra de démarrer les légumes d’intersaison en automne sans attendre la fin des légumes-fruits d’été et le nettoyage de leur serre. Comme elle est (relativement) mobile, on peut, avec […]

Read more