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Pompoenstoofpotje

octobre 27, 2017   /   0 Comments   /   Posted in: Recettes   /   Tagged: Ail, Coriandre, Oignon, Plat, Pois Chiche, Potiron, Tomate

Je kan de kikkererwten vervangen door gerookte tofu. Deze laat je op voorhand marineren in tamari

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Curry de Chou-Fleur au yaourt

mai 25, 2017   /   0 Comments   /   Posted in: Recettes   /   Tagged: Ail, Ajuin, Bloemkool, Chou-Fleur, Coriandre, Hoofdgerecht, Indiaans, Indienne, Knoflook, Koriander, Laurier, Oignon, Plat, Végétarien, vegetarisch

  Le plat qui relève le chou-fleur tout en lui gardant son goût. Il convoque des épices de garde (sèches) et réveille les images de grands espaces et de montagnes arides. Fermez les yeux et voyagez au nord de l’Inde […]

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Salade de Boeuf Thai

mai 22, 2017   /   0 Comments   /   Posted in: Recettes   /   Tagged: Aillette, Chinese Kool, Chou Chinois, Coriandre, Entrée, Hoofdgerecht, Koriander, Oignons Botte, Plat, Thai-Vietnamees, Thai-Vietnamien

  La salade qui se mange tiède: boeuf chaud et crudités.Une des favorites de mon entourage. 

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